
L’Ostal Cazes-Estibals 2004 figure dans la sélection DECANTER des meilleurs vins de l’année 2007 et se voit décerner 4 Etoiles !
Cette note vient récompenser le travail de l’équipe technique du domaine qui s’attache depuis 2002 à valoriser ce grand terroir du Languedoc.
"Un nez sur de chauds arômes de garrigue, datte, lavande et grenache fruitée. En bouche, il est frais avec une bonne amplitude et déploie de belles saveurs fruitées d'herbes aromatiques."
L'huile d'olive de L'Ostal Cazes a été sélectionnée par l'épicerie fine new-yorkaise Dean & Deluca.