La vitrine des terroirs
Dégustation des vins du Languedoc
L’appellation Minervois-La Livinière est l’une des plus actives du Languedoc.
L’Ostal Cazes a choisi de s’inscrire, avec les vignerons de la Livinière et de ses environs, dans une dynamique de mise en valeur du terroir en ouvrant son caveau aux grands crus de l’appellation.
La Vitrine des terroirs du Minervois-La Livinière propose une sélection des plus grands crus de l’appellation. Chaque semaine en période estivale, les vins d’une propriété sont présentés aux côtés des vins de L’Ostal Cazes. En outre, tous les vendredis, un viticulteur local propose une dégustation de ses vins